Fondée en 1912, et reprise en 2001 par Mickael Février, artisan charcutier traiteur, et sa femme, notre charcuterie est située en haute ville de Quimperlé, place des écoles. Vous y trouverez des spécialités charcutière et des plats traiteurs issus d’une fabrication artisanale maison :
- Charcuterie traditionnelle artisanale : andouilles, lard rôti, saucissons (cèpes, piment d’Espelette...), rillettes de porc, pâté breton, pâté grand-mère, pâté aux algues, divers charcuteries à la coupe, plateaux de charcuterie...
- Pâtisseries salées : quiches, pizzas, flamiches, burritos...
- Salades composées, crabe farci, coquilles Saint-Jacques à la bretonne, bouchées à la reine au ris de veau...
- Un rayon traiteur à emporter : couscous, paëlla…
- Un rayon fromage à la coupe : Saint Nectaire, Comté 16 et 18 mois, Emmental de Savoie, Trappe de Ty Madeuc, Tome Corse, Tome de Carhaix...
- Desserts : riz au lait, divers tiramisus, crème brûlée...
Février Traiteur, un service traiteur à QuimperléTraiteur à Quimperlé pour tous types d’évènements
Dans notre magasin Février Traiteur à Quimperlé, en plus de nos préparations charcutières, nous vous proposons une sélection de plats préparés maison à emporter pour votre pause déjeuner ou pour déguster à la maison.
Notre service traiteur est également à votre disposition pour préparer un repas pour vos événements : repas de famille, repas d'entreprise, repas d'association, buffet, réception, baptême, communion, anniversaire, apéritif dinatoire, cocktail, banquet... Consultez notre Carte Traiteur pour découvrir nos suggestions ! (lien qui renvoi à la partie « Notre Carte »)
Si vous le souhaitez, nous pouvons prendre en charge la vaisselle, le service, la livraison pour vous aider dans l’organisation de vos repas.
Portage de repas aux entreprises de Quimperlé
Février Traiteur offre aux entreprises de Quimperlé un service de livraison de plateaux repas pour le déjeuner. Notre équipe vous propose une sélection diversifiée d’apéritifs, buffets, entrées froides ou chaudes, plats et plateaux de fromages. Nos propositions culinaires, faites maison, marient tradition et goût authentique. N’hésitez pas à consulter notre Carte Traiteur ! (lien qui renvoi à la partie « Notre Carte »)
Pour passer commande, il vous suffit de nous contacter. Vous n’aurez qu’à choisir parmi nos différentes suggestions et nous vous assurons une livraison directe à votre entreprise, facilitant ainsi vos repas.
Service traiteur pour mariage
Février Traiteur élargit son offre et vous propose un service traiteur dédié aux mariages. Découvrez nos propositions ci-dessous et laissez-nous rendre votre grand jour encore plus spécial.
LE VIN D'HONNEUR
Assortiment d'amuse-bouche 6 pièces par personne : 6€90
(Verrines, canapés, pain d'épices, navettes, blinis assortis).
MENU DE MARIAGE 48.90€
Par personne
(repas servi sous forme de buffet froid et chaud, avec vaisselle)
Une entrée froide, un plat chaud, fromages, dessert et café.
Entrée froide : Mosaïque de saumon, sauce aurore
Plat chaud : Tournedos de canard, tomate provençale et dauphinois
OU
Sauté de lotte à l'armoricaine, riz et tian de légumes
Fromage : Assortiment de trois fromages et salade
Dessert : Gâteaux aux fruits et trio au chocolat
Café
MENU DE MARIAGE 55.90€
Par personne
(repas servi sous forme de buffet froid et chaud, avec vaisselle)
Une entrée froide et une entrée chaude, un plat chaud, fromages, dessert et café.
Entrée froide : Mosaïque de saumon, sauce aurore
Entrée chaude : Coquille st Jacques à la bretonne
Plat chaud : Tournedos de canard, tomate à la provençale et gratin dauphinois
OU
Sauté de lotte à l'armoricaine, riz et tian de légumes
Fromage : Assortiment de trois fromages (brie, chèvre et emmental). Salade
Dessert : Gâteaux aux fruits et gâteaux aux trois chocolats
Café
RETOUR DE NOCES
Cochon grillé avec pommes de terre grenaille
à partir de 13€ par pers
Assortiment de salades composées & rôti de porc, rosbif et charcuterie
10.00€ par personne
Jambon à l'os sauce madère avec pommes de terre grenaille
7,00€ par personne
Notre carte traiteur